Запеканка из тыквы с

брынзой Ингредиенты: Тыква (некрупная) — одна штука брынза измельченная — 1 стакан, помидоры красные — три штуки жир (для жаренья), соль. Способ приготовления: Взять тыкву, разрезать ее на 4 части, удалить семена и сварить в подсоленной воде. После этого очистить кожуру и нарезать куски тыквы ломтиками. На смазанный маслом противень выложить рядами ломтики тыквы, пересыпая их измельченной брынзой. Сверху уложить ряд красных помидоров, нарезанных кружочками. Полить блюдо жиром и запечь в горячем духовом шкафу.