Главная
Строительство
Ремонт
Дизайн и интерьер
Дом, милый дом
Дела денежные
Будет полезно знать
Ох, уж эти дети
А как там заграницей
























Яндекс.Метрика





Картофельные кныши


Картофельные кныши
Ингредиенты для "Картофельные кныши"

  • 450 грамм картофеля, две столовых ложки муки, 4 яйца, 130 грамм брынзы, 120 грамм сметаны,
  • щепотка соды, укроп, соль


Способ приготовления "Картофельные кныши"

Картофель отварить, обсушить, пропустить через мясорубку. Когда остынет, добавить сырые яйца, муку, соль, соду и хорошо вымешать. Картофельную массу выложить на смазанный противень, сверху положить слой брынзы, смешанной с зеленью укропа. Поверхность разровнять и запечь в духовке. Когда кныш остынет, нарезать его кубиками и сложить в сотейник, залить сметаной и протушить до готовности.