Главная
Строительство
Ремонт
Дизайн и интерьер
Дом, милый дом
Дела денежные
Будет полезно знать
Ох, уж эти дети
А как там заграницей
























Яндекс.Метрика





Тыква с фасолью в сметанном соусе


Тыква с фасолью в сметанном соусе


З 00 грамм тыквы,
1 00 грамм фасоли,
1,5 ст ложки маргарина,
125 грамм сметанного соуса,
1,5 ч ложки муки,
корица

Для соуса:
125 грамм сметаны,
1 ч ложка сливочного масла,
0,5 ч. ложки муки


Способ приготовления "Тыква с фасолью в сметанном соусе"

Тыкву нарезать кусочками, запанировать в муке, обжарить на масле и залить сметанным соусом. Отдельно сварить фасоль, смешать ее с тыквой и все проварить 3-5 мин.
Приготовление соуса. Муку подсушить, смешать с небольшим количеством холодной сметаны, затем при непрерывном помешивании ввести эту смесь в кипящую сметану, сварить до готовности и процедить. Добавить масло.