Ингредиенты для "Баклажаны "Пальчики оближешь""
- Чеснок
- Майонез
- Сыр твердый
- Баклажан
- Масло растительное (для жарки)
Способ приготовления "Баклажаны "Пальчики оближешь""
Берем немного сыра, несколько зубчиков чеснока и трём через мелкую тёрку, добавляем майонез. Всё перемешать. Получается такой соус. Баклажаны моем, очищаем от кожуры и режем в длину не очень толсто. Обжарить с двух сторон, добавляя немного масла. Уложить баклажаны на тарелочку и на немного остывшие баклажаны, укладывать готовый соус. Приятного ВАМ аппетита!!!