Главная
Строительство
Ремонт
Дизайн и интерьер
Дом, милый дом
Дела денежные
Будет полезно знать
Ох, уж эти дети
А как там заграницей





15.11.2022


03.11.2022


03.11.2022


27.10.2022


06.10.2022


28.09.2022


25.09.2022


31.08.2022





Яндекс.Метрика





Люля-кебаб из курицы

09.04.2013


Люля-кебаб из курицы
Ингредиенты для "Люля-кебаб из курицы"

  • Петрушка - 1 пуч.
  • Соль
  • Лимон - одна штука
  • Перец
  • Лук репчатый - четыре штуки
  • Курица (филе) - 1200 грамм


Способ приготовления "Люля-кебаб из курицы"

куриное филе моем, нарезаем, лук чистим и также нарезаем пропускаем через мясорубку в полученную массу добавляем соль, перец, лимонный сок (специй никаких не надо!) тщательно все перемешиваем и ставим в холод на 2-3 часа достаем фарщ, формируем мокрыми руками длинные котлетки, продеваем в них деревянную шпажку и аккуратно выкладываем на разогретую сковородку-гриль с растительным маслом обжариваем с двух сторон до золотистой корочки, переворачивая с помощью деревянных лопаток выкладываем на терелочку подаем с рубленой петрушкой