
Ингредиенты для "Овощной салат с острой заправкой"
- Огурец - одна штука
- Перец чили - одна штука
- Лук красный - одна штука
- Сметана - две столовых ложки
- Хрен (тёртый или паста) - одна столовая ложка
- Перец сладкий - одна штука
- Специи (соль, перец, по вкусу)
- Помидор - две штуки
- Авокадо - две штуки
- Сок лимона (из 1/ 2 литров имона)
- Кинза (зелень, по вкусу)
Способ приготовления "Овощной салат с острой заправкой"
Авокадо, помидоры и огурец нарезаем ломтиками, лук - полукольцами, перец - соломкой. Для заправки смешиваем сметану, сок половины лимона, перец чили, предварительно убрав семена и тертый хрен (или пасту). Все ингердиетны кладем в салатник, солим, перчим и заправляем заправкой. Добавляем зелень кинзы. У меня не было. Салат получился довольно острый. Угощайтесь!