Ингредиенты для "Диетическая курочка"
- Сыр твердый (можно обычный российский) - три столовых ложки
- Перец болгарский (можно и грибы, и спаржу, и горошек) - 1-2 штук
- Масло сливочное (тертое) - три столовых ложки
- Филе куринoe (крупное, удобней заворачивать) - три штуки
- Зелень (любая, по вкусу) - три столовых ложки
Способ приготовления "Диетическая курочка"
Филе накрываем пищевой пленкой и отбиваем боковой стороной молоточка. Поперчить и посолить, затем положить начинку. Заворачиваем в рулет, в ту же пленку. Формируем что-то вроде колбаски и завязываем края. Все три "колбаски" уложить в рукав или простой одноразовый пакет. В кастрюлю набрать воды, хватит и половины. Варить минут 30-40. Вот такой результат! Получается очень постно и вкусно. Сливочное масло придает сочность и сливочный вкус. Если ты худеешь, но очень хочется вкусностей - это хорошый выход.