Гриб-зонтик с чесноком

14.06.2013
Гриб-зонтик с чесноком
Способ приготовления "Гриб-зонтик с чесноком"

Гриб-зонтик с чесноком 200 грамм грибов (гриб-зонтик можно заменить мухомором розовым или белым грибом), 50 грамм сливочного или растительного масла, 4 зубчика чеснока, соль.Гриб-зонтик порезать тонкими ломтиками, натереть чесноком с солью и обжарить на сливочном или растительном масле, чтобы они стали хрустящими. Подавать с салатом из помидоров и огурцов.(источник: рецепты из переписки)