Главная
Строительство
Ремонт
Дизайн и интерьер
Дом, милый дом
Дела денежные
Будет полезно знать
Ох, уж эти дети
А как там заграницей
























Яндекс.Метрика





Картофельные биточки с вешенками


Картофельные биточки с вешенками

  • Зелень укропа
  • Приправа вегетта
  • Лук репчатый - одна штука
  • Яйцо куриное - три штуки
  • Грибы вешенки - 250-300 грамм
  • Пюре картофельное (из 3 средних картофелин)
  • Мука пшеничная ("на глазок")


Способ приготовления "Картофельные биточки с вешенками"

Измельчаем наши вешенки и лук, обжариваем их на растительном масле. В готовое пюре добавляем яйца,измельченный укроп, вегетту и обжаренные грибочки и муки столько,чтобы получился плотный "фарш" для наших будущих биточков... Влажными руками формируем биточки,обваливаем их в муке и ... ...отправляем на горячую сковороду.обжариваем до румяной корочки. Подаём незамедлительно "с пылу - с жару" и не забываем о сметанке. На гарнир у меня сырые овощи:свекла и морковь - очень полезно, рекомендую... Приятного всем аппетита!