Мясо под сыром

• Лук репчатый
• Чеснок
• Сметана
• Курицa
• Перец (молотый)
• Свинина
• Зелень
• Грибы
• Помидор
• Майонез
• Сыр твердый
• Молоко

На противень кладем фольгу. Выкладываем нарезанный кольцами лук. Мясо, предварительно немного прожаренное, нарезаем полосками и выкладываем поверх лука. Потом слегка проваренные и порезанные на четыре части грибы, помидоры кружками. Заливаем смесью сметаны, молока, майонеза и выдавленного чеснока. Поперчить, накрыть сверху фольгой и в духовку на 20 -30 мин при температуре 180 грамм Потом открываем фольгу, посыпаем тертым сыром и запекаем открытым еще 10 мин. Подавать горячим и с зеленью.