Капуста с рисом

19.06.2013
Капуста с рисом
Способ приготовления "Капуста с рисом"

ингредиенты: 1 килограмм капусты, 150 грамм масла, 50 грамм лука, 150 грамм риса, 3-4 помидора, перец, соль по вкусу

приготовление: нашинкуйте капусту. Слегка поджарить на сливочном масле нарезанный кольцами лук, смешать с капустой, подлейте немного воды и тушите до мягкости. Затем положить сырой рис, молотый красный перец и снова тушите на слабом огне, пока рис не станет мягким. Для вкуса можно добавить немного помидоров или лимонного сока.