Ингредиенты для "Творожный пирог "а-ля запеканка""
- Фрукты (любые)
- Сода (гашеная)
- Творог - 500 грамм
- Сахар-песок (по вкусу, у меня фруктики были кислые ) - 150 грамм
- Семя кунжута - одна столовая ложка
- Мука пшеничная - 1.5 стак.
- Изюм - 1 горст.
- Яйцо куриное - две штуки
Способ приготовления "Творожный пирог "а-ля запеканка""
Замешиваем тесто, творог, добавляем яйцо, муку, сахар, соду гашеную Замачиваем изюм в теплой воде на 10 мин., режем мелкими кубиками фрукты Добавляем изюм и фрукты в тесто, перемешиваем. Форму смазываем сливочным маслом, посыпаем кунжутом и отправляем тесто в форму и ставим в духовку на 15-20 мин. Проверяем готовность зубочисткой. Вытаскиваем. Приятного чаяпития!