Штрудель с творогом и яблоками

29.06.2013




Штрудель с творогом и яблоками

  • Творог (мягкий) - 250 грамм
  • Яблоко (кисло-сладкие) - две штуки
  • Сливки (или жирная сметана) - 50 грамм
  • Тесто слоеное дрожжевое (или бездрожжевое)
  • Изюм - 1 горст.


Способ приготовления "Штрудель с творогом и яблоками"

Яблоки порезать. Посыпать их сахаром и поварить на медленном огне 20 минут. Творог смешать со сливками. Смешать с вымытым изюмом. На слоеное тесто выкладываем творог, сверху посыпаем яблоками, сворачиваем в рулет, и в духовку! Выпекаете 30-35 минут до румянной корочки, при 180 С.