Рецепт - "Цветы" из черной редьки

19.10.2013
Рецепт - Цветы из черной редьки


Ингридиенты
Редька (черная) — одна штука
Вода (холодная)
Соль

Рецепт ""Цветы" из черной редьки"
Редьку хорошо помоем, не очищая, отрежем кончики.
нарежем тонкими кружками (я нарезала обычным ножом), положим в соленую, холодную воду, на 15-20 минут, чтоб ломтики стали податливее и мягче.
Для серединки-первый ломтик сворачиваем трубочкой, а остальные располагаем по кругу, формируя цветок.
Скрепляем зубочистками.
Рецепты: Украшения для блюд -> Украшения из овощей
Рецепты: Украшения для блюд -> Украшения из овощей