"Солнечный круг, небо вокруг - это рисунок мальчишки"

• Вода (холодная, для теста) - одна столовая ложка
• Яблокo - пять штук
• Масло сливочное (для теста - 100 грамм для заливки - 50 грамм - 150 грамм
• Соль (щепотка, для теста)
• Яйцо куриное (для заливки) - две штуки
• Желток яичный (для теста) - две штуки
• Сметана (15 %, для заливки) - 500 грамм
• Мук

Замесим тесто, положим на 30 минут в холодильник. Приготовим яблоки, порежем и карамелизуем с 50 грамм сахара. Тесто выложим в форму. Кладем яблоки, виноград на тесто и отправляем в духовку, прогретую до 190 градусов на 15 минут. Делаем заливку, вынимаем торт, заполняем форму заливкой и отправляем в духовку на 45 -55 минут до готовности. Приятного аппетита!