Салат с белокочанной капустой и помидорами

29.07.2013
Салат с белокочанной капустой и помидорами

  • 2 ст л уксуса 3%,
  • 80 грамм яблок
  • соль
  • 400 грамм белокочанной капусты
  • 150 грамм помидоров
  • сахар
  • 3 ст л растительного масла
  • зелень


Капусту нашинковать, перетереть с солью до появления сока. Помидоры нарезать дольками. Яблоки очистить от кожуры и семян, нарезать небольшими кубиками. Все смешать, добавить сахар, растительное масло, уксус и перемешать. Готовый салат украсить зеленью.