Главная
Строительство
Ремонт
Дизайн и интерьер
Дом, милый дом
Дела денежные
Будет полезно знать
Ох, уж эти дети
А как там заграницей





15.11.2022


03.11.2022


03.11.2022


27.10.2022


06.10.2022


28.09.2022


25.09.2022


31.08.2022





Яндекс.Метрика





Банановый рулет

27.02.2013


Банановый рулет
Ингредиенты для "Банановый рулет"

  • Ванилин (я добавляла и в тесто, и в начинку, просто я люблю ванилин) - 2 пач.
  • Молоко (тесто) - 500 миллилитров
  • Яйцo (тесто) - три штуки
  • Дрожжи свежие (тесто) - 25 грамм
  • Мука (тесто) - 1 килограмм
  • Сахар (в тесто 3, а в начинку четыре столовых ложки - 7 столовых л.
  • Соль (тесто) - 1/2 чайные ложки
  • Ба


Способ приготовления "Банановый рулет"

Делаем опару. В теплом молоке растворяем дрожжи, добавляем стакан муки, сахар, соль. Перемешиваем и оставляем в теплом месте на минут 30. Когда на опаре будет пенная шапочка, добавляем яйца, ванилин, масло и остальную муку. Замешиваем тесто и оставляем подниматься на полтора часа. Делаем начинку. Натереть на терке бананы, добавить сахар и ванилин, перемешать. Достаем наше тесто, раскатываем толщиной 0,5 см. Укладываем начинку и заворачиваем в рулет. Выпекаем при t=200*С 25 минут. Готовый рулет сверху смазываем сливочным маслом, чтоб красиво было. Приятного чаепития!