Кулич на скорую руку

25.11.2013
Кулич на скорую руку
Ингредиенты для "Кулич на скорую руку"

  • Дрожжи сухие (я брала Саф-момент) - 1 пакет.
  • Цедра лимона - одна штука
  • Сахар - 1/3 стак.
  • Яйцо - пять штук
  • Сливочное масло - 200 грамм
  • Мука
  • Сливки - 1 стак.


Способ приготовления "Кулич на скорую руку"

Дрожжи растереть с сахаром, развести теплыми сливками. Добавить остальные продукты. Муки взять столько, чтобы тесто получилось эластичным и не прилипало к рукам, Тесто тщательно вымешать, вылить в форму(заполнить ее на 2 /3 ), смазанную маслом и посыпанную сухарями. Когда тесто поднимется, поставить в разогретую духовку. Запекать при 180 градусах, зо минут. Когда кулич испечется, его нужно остудить и покрыть глазурью. Попробуйте , кулич получается вкусный, не крошится.