Главная
Ингредиенты для "Мраморные меренги"
- Яйцо куриное - пять штук
- Шоколад горький - 30 грамм
- Сахар- песок - 1,5 стак.
Способ приготовления "Мраморные меренги"
Холодные белки взбить до пиков. Постепенно добавить сахар. Растопить шоколад и осторожно ввести вилкой в безе. Ложкой выложить на противень и выпекать на самом маленьком огне 1,5 часа.