Главная
Строительство
Ремонт
Дизайн и интерьер
Дом, милый дом
Дела денежные
Будет полезно знать
Ох, уж эти дети
А как там заграницей
























Яндекс.Метрика





Котлеты овощные в вафельной оболочке


Котлеты овощные в вафельной оболочке

Корж (вафельный, без начинки, маленькие) — 0,5 упак.
Картофель (средний, для начинки) — две штуки
Морковь (средняя, для начинки) — две штуки
Лук репчатый (для начинки) — одна штука
Масло растительноe (для жарки)
Соль (по вкусу)
Яйцо (для жарки) — три штуки
Перец черный (по вкусу)


  • Добавить фото

    Отварить "в мундире" картофель и морковь.

  • Добавить фото

    Очистить и натереть на терке.

  • Добавить фото

    Мелко нарезать лук и обжарить до золотистого цвета.

  • Добавить фото

    Добавить в отварные овощи обжаренный лук. Перемешать.
    Соль и перец по вкусу. Начинка готова.

  • Добавить фото

    Вот так выглядит упаковка с вафлями. Мне понадобилась половина такой упаковки.

  • Добавить фото

    На вафлю выложить начинку слоем в 1 см, накрыть второй вафлей.

  • Добавить фото

    Яйца взбиваем, немного солим.
    Котлеты обмакиваем в яйцо и обжариваем на среднем огне с двух сторон до румяной корочки.

  • Добавить фото

    Я приготовила к котлетам грибной соус по рецепту:
    <a href="http://www.povarenok.ru/recipes/show/18187/" target="_blank">http://www.povarenok.ru/recipes/show/18187/</a> от Эллиса.

  • Добавить фото

    Всё!!! Наши котлеты готовы!!! Приятного аппетита!!!