Ингредиенты для "Творожные кексики"
- Сахар - две столовых ложки
- Уксус - 1/2 чайные ложки
- Творог - одна столовая ложка
- Ванилин - 1 пакет.
- Масло сливочное - одна столовая ложка
- Яйцо - одна штука
- Мука - две столовых ложки
- Стружка кокосовая (для присыпки)
- Сода - 1/3 чайные ложки
Способ приготовления "Творожные кексики"
Из расчета - на 6 больших формочек творог, сахар и масло комнатной температуры хорошо перемешать добавить яйцо, ванилин, муку, соду погасить уксусом, хорошо перемешать выложить тесто в формочки, выпекать при 250 град. 10-12 мин. Пекутся очень быстро, наблюдайте!!!! Кексики готовы, пока горячие, присыпьте кокосовой стружкой.