Главная
- Яйцо куриное - две штуки
- Печенье - 150 грамм
- Сахар (+ щепотка соли) - 120 грамм
- Шоколад (с орехами) - 200 грамм
- Какао-порошок - 75 грамм
- Стружка кокосовая - три столовых ложки
- Маргарин (я беру растительный) - 180 грамм
На водяной бане растопить маргарин с шоколадом. Яйца, сахар, соль, кокосовую стружку и какао-порошок смешать, затем соединить обе смеси и хорошо взбить веничком. Прямоугольную форму примерно 25 см длиной выстилаем пищевой пленкой, первым слоем наливаем шоко-массу, затем слой печенья, так повторяем пока не кончится заливка и печенье. Верхний слой должен быть из печенья. Загибаем края пленки наверх и ставим наше творение в холодильник на несколько часов, а лучше до утра, чтобы хорошо пропиталось печенье. Когда пирог хорошо застынет, переворачиваем форму, вынимаем пирог и снимаем аккуратно пленку. Украшаем по желанию. Честно говоря, не знаю, это повтор рецепта или нет, т. к. заливка отличается. Если народ решит, что повтор, я рецепт удалю, а фото добавлю к уже имеющемуся рецепту