Слоеные рулетики с сыром

30.05.2013




Слоеные рулетики с сыром
Ингредиенты для "Слоеные рулетики с сыром"

  • Зелень
  • Майонез
  • Соль
  • Яйцо (вареное - четыре штуки + сырое - две штуки — шесть штук
  • Сыр — 300 грамм
  • Тесто слоеное -1 килограмм
  • Перец


Способ приготовления "Слоеные рулетики с сыром"

Берем слоеное тесто, раскатываем его и разрезаем на квадраты. Нарезаем пластинками сыр. Нарезаем кубиками вареные яйца. В центр слойки кладем немножко майонеза, затем сыр, яйца, солим, перчим и кладем веточку петрушки. Сворачиваем в трубочку. Раскладываем рулетики на противне, смазанном растительным маслом. Взбиваем 2 яйца и смазываем поверхность слоек. И в духовку на минут 30 до румяной  корочки. Смачного! Мой муж ел и нахваливал