Рецепт - райта из картофеля с мятой

14.07.2013
Рецепт - райта из картофеля с мятой


Ингридиенты
Картофель две штуки ;
Йогурт 250 миллилитров ;
Мята 15 грамм ;
Сахар одна чайная ложка ;
Перец красный, молотый 0.25 чайные ложки;
Горчица 0.5 чайные ложки;
Перец стручковый острый одна штука ;
Масло растительное одна столовая ложка ;

Картофель отварим в кожуре, очистим и нарежем кубиками.
Листья мяты мелко порубим. В миску с картофелем добавим йогурт, мяту, соль, сахар, молотый перец.
В сковороде разогреем масло, положим семена горчицы, накроем крышкой. Когда они перестанут потрескивать, добавим острый перец и немного обжарим. остудим. Содержимое сковороды смешаем с картофелем и перемешаем.
Добавить в закладки: