Способ приготовления "Салат рыбный горячий"
ИНГРЕДИЕНТЫ:
сайра в масле - 3 банки
яйца - 8 шт.
петрушка - по вкусу
рис отварной - 10 ст.л.
лук репчатый - 500г
масло растительное
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Сварить яйца вкрутую, охладить и очистить. Рыбу размять вилкой, лук нарезать полукольцами и обжарить в большом количестве масла. Яйца, петрушку нарезать, добавить отварной рис. Перемешать и заправить остатками сока, в котором жарился лук. Можно подавать как в горячем, так и в холодном виде.