
Способ приготовления "Салат “мономах”"
1 слой – отварной картофель на крупной терке
2 слой – вареная свекла соломкой
3 слой – вареная говядина кубиками
4 слой – острая корейская морковка
Каждый слой промазывать майонезом.
Украсить зернами граната, чтобы напоминало шапку Мономаха.