Салат крестьянский (2)

31.01.2014
Салат крестьянский (2)
Ингредиенты для "Салат крестьянский (2)"

помидоры - 4-5 штук
огурцы - 4-5 штук
сладкий перец - одна штука
маслины или оливки - десять штук
каперсы - одна столовая ложка
сыр фета - 150 грамм
оливковое масло - 1/2 стакана
соль по вкусу


Способ приготовления "Салат крестьянский (2)"

Помидоры нарезать кружками, огурец очистить и нарезать ломтиками. Добавить маслины, нарезанные кольцами, каперсы, рубленый перец, оставив часть овощей для украшения. Посолить и перемешать.
Сыр нарезать кубиками, соединить с овощами, заправить салат оливковым маслом.
Оформить салат перцем, нарезанным кольцами, маслинами и зеленью.