Салат из курицы с шампиньонами, сыром и грецкими орехами

10.11.2013




Салат из курицы с шампиньонами, сыром и грецкими орехами

курица (грудки) - 2 шт. 
грибы маринованные (шампиньоны) - 400г
грецкие орехи - 1/2 стакана
огурец - 1 шт.
сыр (твердый) - 100г
яйцо (вареное) - 2 шт.
зеленый лук, петрушка - по вкусу
майонез - по вкусу.




Филе куриной грудки отварить, порезать, грибы маринованные (шампиньоны) резаные, пол стакана грецких орехов толченых, 1 свежий огурчик, сыр твердый натереть. 2 яйца нарезать, зеленый лук и петрушку, заправить майонезом.