Салат из помидоров с огурцами «Шакароб» - рецепт

500 грамм помидоров, один-два огурца, две луковицы, соль и перец — по вкусу.

Лук очистить и нашинковать тонкими кольцами. Огурцы очистить, нежные молодые экземпляры, не очищая от кожицы, нарезать кружочками или кубиками по 1Х1Х1 см. Помидоры промыть в проточной воде и нарезать дольками и кружочками.Соединить все продукты, посыпать солью и перцем, уложить на тарелку горкой и украсить кольцами лука, кружочками огурцов и дольками помидоров. Этот салат подается к плову с мая до октября.