салат из курицы с капустой “ольга”

Отварные куриные грудки – две штуки ( 500 грамм
Капуста б/кочанная сырая – 500-700 грамм
Сыр – 200-250 грамм (кол-во по вкусу)
3-4 яйца (сырых)
Майонез – 250-300 грамм

Отварные грудки не разрезая порвать на волокна, капусту нашинковать как можно тоньше (не отжимать), сыр потереть на крупной терке, яйца взбить как для омлета, подсолить и пожарить яичницу.

Когда яичница остынет разделить на полоски и добавить к остальным ингредиентам. Заправить майонезом.

Если сыр не острый можно добавить красный перец или карри.