Ингредиенты для "Лeгкий ужин-окрошечка"
- Уксус столовый (по вкусу)
- Редис (свежая)
- Кефир (холодный) - 2 стак.
- Огурец (свежий) - одна штука
- Соль (по вкусу)
- Колбаса полукопченая (немного)
- Лук зеленый (несколько перьев)
Способ приготовления "Лeгкий ужин-окрошечка"
огурчик и редис натереть на крупной тёрке лук мелко покрошить колбаску тоже мелко добавить по вкусу соль и уксус залить холодным кефиром перемешать Приятного ужина!!!