Сырные сосиски

• 1 маленькое яблоко, очищенное от кожуры и сердцевины и мелко порезанное
• кусочек сыра
• 4 свиные сосиски
• 110 грамм полосок бекона
• На 4 порции:

подавать эти сосиски как закуски для гостей или подавать между двумя кусками хлеба как сытный бутерброд.
Разогреть гриль до максимальной температуры, обжарить сосиски в течение 5 мин, поворачивая. Достать из гриля и дать остыть.
Когда сосиски остынут, сделать в каждой надрез и наполнить яблоком и сыром. Завернуть сосиски в бекон, оставляя отверстия, чтобы сыр мог выходить. Поставить ненадолго под гриль и до готовности бекона. Дать остыть перед тем, как подавать.