Ингредиенты для "Киш из шпината с сыром"
- готовое песочное тесто в форме с бортиками
- 250 грамм замороженного шпината
- 2 яйца
- один стакан тертого сыра чеддера
- 200 грамм нежирных сливок
- один стакан тертого швейцарского сыра (или моцареллы)
Способ приготовления "Киш из шпината с сыром"
Очень сытный пирог, подойдет и в качестве основного блюда Разморозить шпинат и хорошенько отжать. Смешать чеддар и швейцарский сыр. В форму с тестом выкложить слои: сыр, шпинат, сыр. Сверху залить смесью яиц со сливками . Поставить в подогретую на 200C духовку и запекать до румяной корочки(минут 20-25.)