Главная
Ингредиенты для "Яичный рулет с брынзой"
- Молоко
- Яйцо
- Перец
- Соль
- Мука
- Брынза
- Зелень
- Пюре картофельное
Способ приготовления "Яичный рулет с брынзой"
Яйцо, муку, молоко, соль, перец хорошо взбить и выпечь в духовке на смазанном маслом противне. Готовый омлет покрыть слоем смеси тертой брынзы с картофельным пюре, завернуть рулетом, уложить на лист швом вниз. Посыпать брынзой, сбрызнуть маслом и на 2 -3 минуты в духовку. Готовый рулет порезать, посыпать зеленью. Можно подавать с любимым соусом.