Главная
Строительство
Ремонт
Дизайн и интерьер
Дом, милый дом
Дела денежные
Будет полезно знать
Ох, уж эти дети
А как там заграницей
























Яндекс.Метрика





Закуска "Застольная"


Закуска "Застольная"
Ингредиенты для "Закуска "Застольная""

  • Грибы (соленые) - 300 грамм
  • Говядина (толстый край) - 1 килограмм
  • Хрен - 200 грамм
  • Огурец (малосольный) - 12 штук
  • Тмин
  • Соль
  • Масло топленое - две столовых ложки
  • Перец черный (молотый)


Способ приготовления "Закуска "Застольная""

Говядину натереть солью, перцем и тмином, обжарить на масле до образования румяной корочки, затем жарить в духовке при 170 С до готовности, охладить и нарежьте ломтиками. Ломтики говядины уложить на блюдо, гарнировать малосольными огурцами, нарезанными ломтиками. Добавьте соленые грибы. оформить зеленью. Отдельно в соуснике подать соус.