Главная
Строительство
Ремонт
Дизайн и интерьер
Дом, милый дом
Дела денежные
Будет полезно знать
Ох, уж эти дети
А как там заграницей
























Яндекс.Метрика





Рулетики остренькие


Рулетики остренькие
Ингредиенты для "Рулетики остренькие"

  • Перец болгарский (желтый) - одна штука
  • Помидор - одна штука
  • Чеснок - 2 зуб.
  • Кабачок (можно баклажан) - одна штука
  • Зелень свежая (укроп или петрушка)
  • Майонез - 80 грамм


Способ приготовления "Рулетики остренькие"

Вот все, что нам понадобится..Ну еще зубочистки или шпажки.И масло растительное для обжарки кабачка. На большое количество "закусывающих" количество ингредиентов увеличить пропорционально! Кабачок нарезать вдоль пластинами тоненькими, я пользовалась ножом для чистки овощей, но можно и обычным ножом нарезать.Посолить. Обжарить кабачки с двух сторон на масле растительном. Подготовить начинку:перец и помидор нарезать небольшими кусочками,в зависимости от толщины кабачка. в майонез выдавить добавить чеснок, пропущенный через пресс для чеснока или мелко рубленный, кому как нравится. И хорошо перемешать. Пожаренные кабачки смазываем  чесночным майонезом, на край выкладываем  по кусочку помидорки и перчика желтенького. Сворачиваем рулетиком, сверху добавляем зеленушку и прокалываем шпажкой.Готово! Получается очень ярко и вкусненько!!!! Приятного аппетита!!!