Рецепт - соус из хрена с яблоком (к холодному мясу, колбасе и овощам)

Ингридиенты
0,5 стакана тертого хрена
1 несладкое яблоко
яблочный уксус 1,5 столовых ложки 0,5 чайные ложкисахарной пудры две столовых ложки кефира жирностью 1%

Полстакана тертого хрена зальем таким же количеством кипяченой воды, добавим очищенное и натертое несладкое яблоко, 1,5 столовых ложки яблочного уксуса, 0,5 чайные ложкисахарной пудры, две столовых ложки кефира жирностью 1%. посолим по вкусу и хорошо перемешаем.
Подавать к холодному мясу, колбасе и овощам.