Ингредиенты для "Роттердамские ломтики"
- масло
- горчица
- 3 помидора
- 8 тонких ломтиков нежирной ветчины
- 8 литров итров омтиков сыра типа гауда
- укроп и зеленый лук
- красный перец
- зелень петрушки
- 8 литров итров омтиков белого хлеба
Способ приготовления "Роттердамские ломтики"
Обжарить ломтики белого хлеба, намазать их маслом и слегка горчицей, положить на каждый ломтик по кусочку ветчины, сыра и помидора. Посыпать ломтики помидора перцем. Запечь в духовке. Как только сыр начнет плавиться - бутерброды готовы. Перед подачей помидоры посыпать зеленью.