Рецепт - острый жареный картофель

31.10.2013
Рецепт - острый жареный картофель


Ингридиенты
Картофель пять штук ;
Горчица две столовых ложки ;
Лимон одна штука ;
Апельсин одна штука ;
Перец красный, молотый одна чайная ложка ;
Масло растительное 0 стакана ;
Соль, перец 0.5 чайные ложки;

Предварительно разогреем духовку до 220 градусов.
Средние клубни картофеля очистим, разрежем на 6 ломтиков. польем растительным маслом, тщательно перемешаем. запечем в духовке 10 минут.
В отдельной посуде смешаем сок одного лимона, апельсина, горчицу, красный острый перец, соль и черный молотый перец. Картофель польем приготовленной смесью и запечем еще 20-30 минут (каждые 10-15 минут ломтики картофеля переворачивать).
Добавить в закладки: