Оладьи из печени

27.09.2013
Оладьи из печени
Ингредиенты для "Оладьи из печени"

  • муки 5-6 столовыхл.
  • соль
  • печень 0,5 килограмм
  • перец
  • растительное масло
  • яйца 2-3 штук
  • молоко 2-3 столовых ложки


Способ приготовления "Оладьи из печени"

Печень пропустить через мясорубку. добавить взбитые яйца, муку, молоко, соль и перец по вкусу. Хорошо вымешивать, и жарить на рстительном масле, как обыкновенные оладьи.