Яйца, фаршированные чесноком

ингредиенты: 6 яиц, 6 зубков чеснока, 20 миллилитров ( одна столовая ложка подсолнечного масла, 6 килек, листья салата, соль, перец по вкусу.

приготовление: сваренные вкрутую яйца разрезать вдоль и вынуть из них желтки. Отдельно сварить в течение нескольких минут чеснок до мягкости, затем раздавить его, смешать с маслом, желтками, посолить, поперчить и хорошо перемешать. Полученной массой нафаршировать белки и украсить сверху филе кильки. Блюдо выстелить листьями салата, красиво уложить на них яйца и подавать на стол холодными.