
Ингредиенты для "Овощи тушеные "Из того, что было""
- Сметана - одна столовая ложка
- Специи (по вкусу)
- Морковь - одна штука
- Кабачок - одна штука
- Лук репчатый - одна штука
- Вода (или бульон) - 150 миллилитров
- Капуста - 300 грамм
- Грибы (шампиньоны) - 200 грамм
Способ приготовления "Овощи тушеные "Из того, что было""
Лук и морковку режем, поджариваем слегка на масле, режем грибы и добавляем к зажарке. Кабачок режем кубиками, капусту шинкуем, все добавляем к грибам, морковке и луку. Наливаем воду(бульон), добавляем сметану и тушим пока овощи не станут мягкими. Быстро, но очень вкусно!