Салат виктор

19.09.2013
Салат виктор
Ингредиенты для "Салат виктор"

  • 2 ср. варных картофелин,
  • 2 вареных яйца,
  • 1 большое яблоко,
  • 1/2 банки консервированной кукурузы
  • 6-8 штук крабовых палочек,
  • 200 грамм тертого твердого сыра,


Способ приготовления "Салат виктор"

Этот салат я изобрела в канун Нового 2005 года, когда обнаружила, что много всего купила и сварила. Девать было некуда - так и появился салат, который я назвала в честь своего мужа.
Все, кроме кукурузы, натереть на крупной терке, уложить слоями (картофель, кукуруза, яблоко, яйца, кр. палочки, сыр), каждый заправляя майонезом с растертым чесноком. Украсить зеленью и четвертинками яйца.