Десерт Вдохновение (3)

шоколад темный - 40 грамм
ежевика - две штуки
сахарная пудра - 1/2 ч. ложки
глазурь шоколадная - две столовых ложки
суфле шоколадное (см. рецепт на сайте) - 200 грамм
сироп из киви и малины - по 2 ч. ложки

Из растопленного на водяной бане шоколада сформовать чашечку, дать ей застыть, затем наполнить шоколадным суфле.
Перед подачей оформить десерт глазурью, сиропом, ежевикой, посыпьте сахарной пудрой.
Автор рецепта:
ОНИЩЕНКО МАРИЯ, г. Ямбург, кондитерский цех филиала Ямбурггазторг ООО Запсибгазторг, заведующая производством
В книге Миллион меню лучших кулинаров России количество ингредиентов не указано.