Торт "Для тех, кто на диете"

03.12.2012




Торт "Для тех, кто на диете"
Способ приготовления "Торт "Для тех, кто на диете""

Торт "Для тех, кто на диете"Продукты из расчета на форму 24 см: кефир 1% жирности - два стакана (97.5 ккал) хлопья "Геркулес" или несладкие мюсли - 1.5 стаканов (400 ккал), отруби ржаные – 1/2 стаканов 50 грамм (80 ккал), 2 яйца (160 ккал), сахар две столовых ложки (180 ккал), одна столовая ложка корицы, немного разрыхлителя (я иногда кладу кусочек замоченной булочки).Хлопья пропускаем через кофемолку, можно половину, а остальные добавить просто так, смешиваем с отрубями, корицей и заливаем кефиром, перемешиваем. Отдельно взбиваем белки с сахаром, желтки добавляем просто в тесто. Все смешиваем и в немного смазанную и присыпанную форму и в средне горячую духовку, печется минут 40-45 так же как бисквит. Достаем, остужаем и разрезаем пополам. Начинка по вашему усмотрению.