Ингредиенты для "Страсти по морковке"
- Морковь (средняя) - 4-5 штук
- Мед (по вкусу)
- Оливковое масло - 0,5 стак.
- Кедровый орех - 1 горст.
- Майонез (густой)
- Апельсин (можно мандарины) - одна штука
- Яблоко (сладкое) - одна штука
- Лимон - одна штука
Способ приготовления "Страсти по морковке"
Морковь очистить, натереть на крупной терке вместе с яблоком. Добавить разрезанные попалам дольки апельсина, тонкие ломтики лимона, тертую цедру(апельсина и лимона). Смешать оливковое масло с медом, майонезом и кедровыми орешками. Полученной смесью заправить салат. Приятного аппетита!