Салат «Афинский»

Ингредиенты для "Салат «Афинский»"

Оливковое масло - две столовых ложки
Сок лимона - одна штука
Китайская капуста - 0,5 вилок
Сметана - две столовых ложки
Помидоры - две штуки
Соль
Зелень петрушки - 1 пуч.
Огурцы - две штуки
Сыр пармезан - 150 грамм

Способ приготовления "Салат «Афинский»"

Огурчики нарезаем кубиками. 2. Аналогично поступаем с помидорами. 3. Китайскую капусту измельчаем. 4. Сыр трем на крупной терке. 5. Нарезаем зелень петрушки. 6. Готовим заправку: Смешиваем лимонный сок с две столовых ложки оливкового масла и две столовых ложки сметаны 7. Раскладываем порционно по тарелочкам, в следующем порядке: * Огурцы * Помидоры * Китайская капуста * Зелень петрушки * Пармезан * Поливаем заправкой Приятного аппетита!!!! а можно и так))))) 1. Огурчики нарезаем кубиками. 2. Аналогично поступаем с помидорами. 3. Китайскую капусту измельчаем. 4. Сыр трем на крупной терке. 5. Нарезаем зелень петрушки. 6. Готовим заправку: Смешиваем лимонный сок с две столовых ложки оливкового масла и две столовых ложки Сметаны 7. Раскладываем порционно по тарелочкам, в следующем порядке: * Огурцы * Помидоры * Китайская капуста * Зелень петрушки * Пармезан * Поливаем заправкой