Творожник Лучше торта

Творог (не должен быть очень жидким) — 0,5 килограмм
Сахар — 1,5 стак.
Маргарин ( 250 грамм — 1 пач.
Яйцо — две штуки
Мука пшеничная — 3 стак.
Сода — 0,5 чайные ложки
Изюм (можно курага,чернослив)

• Готовим тесто:маргарин,предварительно размороженный,порезать на кусочки и добавить в муку,туда же положить соду.

• Всё размешать до однородной массы.Добавить 0,5 стакана сахара.Масса должна получиться рассыпчатой и не прилипать к рукам.Тесто готово!

• Готовим начинку:творог смешать с 1 стаканом сахара и яйцами.Добавляем туда изюм или чернослив/курагу(кому что больше нравится)

• На форму,смазанную  растительным маслом положить лист бумаги для выпечки.На него высыпать больше половины нашего теста(чуть-чуть оставить для верхней посыпки).

• На тесто кладем массу из творога.

• А сверху посыпаем остаток теста

• Отправляем в духовку.Выпекаем при температуре 180 градусов 50 мин.(пока верх не подрумянится).
  Остудить и только после этого резать на кусочки,иначе пирог раскрошится.
  Приятного чаепития!!!