Пасха розовая

24.09.2013
Пасха розовая
Ингредиенты для "Пасха розовая"

творог - 800 грамм
варенье малиновое (без сиропа) - 200 грамм
сахар - 100 грамм
яйцо - 3 яйца
масло сливочное - 100 грамм
сметана - 400 г


Способ приготовления "Пасха розовая"

Масло выдержать при комнатной температуре и взбить.

Творог протереть через сито, смешать с сахаром и вареньем.

добавить яйца, подготовленное масло и сметану, хорошо перемешать. уложить в выстланную тонкой полотняной салфеткой форму для пасхи или дуршлаг, накрыть концами салфетки и положить под пресс. Через сутки осторожно вынуть пасху из формы и переложить на блюдо.