Фаршированные шампиньоны
Для приготовления блюда потребуются следующие ингредиенты:
свиной фарш – 200 г,
мягкий сливочный сыр – 200 г,
шляпки шампиньонов – 200 г.
Инструкция по приготовлению:
1. Разогреваем предварительно духовку. Выкладываем в глубокую сковороду фарш и жарим при небольшой температуре до образования равномерной корочки.
2. После этого перекладываем все в среднюю миску. Добавляем сливочный сыр и перемешиваем.
3. Выкладываем полученную массу в шляпки грибов и выкладываем на противень. Запекаем в заранее разогретом духовом шкафу примерно 2-3 минуты до немного коричневого цвета.